이것은 잠시 동안 내 머리를 긁적했다. 나는 “스토브 오븐”, “가운데 프라이팬”, “증기 냄비”및 다른 막 다른 말을 보았습니다.

글쎄, 나는 마침내 “궁극적 인 네덜란드 오븐”에 넘어졌다 .

익숙하지 않습니까? 이것은 주철이지만, 당신이 발견 한 것은 분명히 똑같은 것의 비 스틱 버전입니다.

캠핑 장비로 판매됩니다. 가운데에있는 중심은 “대류 원뿔”이라고합니다. 아마도 그것은 대류 오븐을 모방하기위한 것입니다 (비효율적으로, 팬이 없기 때문에 추가 할 수 있습니다)-원뿔의 통풍구는 열을 분산시키는 수단으로, 상단이 조리되는 동안 바닥이 과도하게 익히는 일반적인 프라이팬 문제를 완화하는 데 도움이됩니다 여전히 날것입니다. 나는 실제로 뜨거운 공기 이외의 어떤 것도 원뿔의 “내부”로 들어 가지 않아야한다고 확신합니다. 화염 위에서 요리하는 경우 (예 : 매우 뜨거운 공기) 상당히 효과적 일 수 있습니다.

이것의 3 “높은 붙지 않는 버전은 꽤 제한적으로 사용되는 것처럼 보일 것입니다. 나는 거기에”구운 “감자를 만들려고 생각할 수도 있고, 또는 미리 도살 된 닭 부분을 만들려고 상상할 수 있습니까? 위의 링크에서 볼 수 있듯이 “풀 사이즈”버전은 몇 개의 작은 새를 넣을 수 있으며 다시 주철이므로 야외 요리에 훨씬 더 유용합니다.

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