나는 이것에 대해 확신하지 못했습니다. 내가 알 수있는 한 맛이나 질감에 영향을 미치지 않습니다.
나는 마늘의 정향을 넣고 펜치처럼 짜서 작은 구멍을 통해 마늘을 누르는 작은 분쇄 도구에 대해 이야기하고 있습니다.
이 작업을하기 전에 정향 껍질을 벗겨야합니까? 그 이유는 무엇?
답변
마늘 프레스를 사용하기 전에 마늘을 껍질을 벗길 필요는 없지만 껍질을 벗기려면 마늘을 더 많이 누르십시오. 정향 두 개만 눌러야하는 경우 프레스를 한 번만 청소하면되므로 껍질을 벗길 이유가 많지 않습니다.
답변
사용중인 프레스에 따라 다릅니다. 일부 마늘 프레스는 껍질을위한 공간을 허용하기 위해 더 많은 공간을 갖도록 설계되었습니다.